Болезни огурцов

Огурец на Руси – один из самых популярных овощей, однако высокое содержание в нем воды является той средой, которая благоприятствует развитию и распространению многочисленных грибных, бактериальных и прочих инфекций. К тому же требовательность огурцов к высокой влажности воздуха и почвы не способствует успешному решению задачи выращивания здоровых зеленцов. Подсчитано, что только насто–ящая и ложная мучнистая роса отнимает у нас до 80% урожая огурцов ежегодно.

Пероноспороз

Пероноспороз – это научное название ложной мучнистой росы. Ее возбудителем является гриб, конидии которого могут с помощью ветра перелетать на большие расстояния в летнее время, заражая таким образом соседние посадки огурцов независимо от специально организованной пространственной изоляции. Поэтому только совместные усилия всех овощеводов, чьи участки расположены на близком расстоянии друг от друга, могут принести положительные результаты в борьбе с мучнистой росой.

Признаки заболевания растения ложной мучнистой росой следующие: на верхних сторонах листовых пластинок и на семядолях возникают желтовато-зеленые пятна круглой или неправильной формы. Если пятна напоминают мозаичную форму, их ошибочно можно принять за вирусное заболевание или за бактериоз, особенно когда пятна становятся угловатыми.

Со временем на нижней стороне листовых пластинок разрастается серо-фиолетовый налет – активный источник заражения спорами новых тканей и соседних растений. Листья в процессе жизнедеятельности гриба полностью покрываются бурыми пятнами, засыхают и отваливаются, на огуречных плетях остаются только одни черешки. Заражение может происходить в любое время вегетационного периода, но активнее всего оно идет при температуре воздуха 15–22° С, когда быстрее прорастают конидии гриба. Активизируют пероноспороз также росы и туманы. Обилие капельной жидкости, затенение огуречных грядок усиливают инфекцию. В засушливое время ее распространение приостанавливается. Споры гриба сохраняются и зимой в состоянии покоя. Ложная мучнистая роса способна заражать огурцы в течение нескольких лет.

Меры борьбы

Для предотвращения появления ложной мучнистой росы на посадках огурцов рекомендуется выращивать устойчивые к этому заболеванию сорта: Миг, Декан, Водолей, Криныця, Синтез, Дальневосточный, Бригадный, Конкурент, Каскад, Парад 176, Призыв 238, Вир-505 кустовой. Как видно, выбор большой, но абсолютной гарантии, что пероноспороз не разовьется на участке, конечно, нет. Эту задачу возможно успешно решить лишь в комплексе с химическими и агротехническими способами. Следует подбирать следующих предшественников для огурцов: картофель, лук, помидоры, зернобобовые культуры и многолетние травы. Почвы должны быть достаточно плодородными, с нейтральной или близкой к ней реакцией почвенного раствора. На участках не должна застаиваться вода. Не следует вносить избыточное количество минеральных азотных удобрений – это ослабит устойчивость растений к ложной мучни–стой росе, в отличие от органических удобрений, которые надо вносить по 15–20 кг на 1 м2. Семена желательно подбирать двухлетнего или трехлетнего возраста. Перед посевом их непременно нужно протравить.

Необходимо своевременно удалять с грядок сорные растения. В зонах с сильными ветрами на открытых местах делают кулисные защитные посадки высокостебельных культур (кукурузы, подсолнечника и других).

В регионах с неустойчивым климатом и резкими колебаниями температур в период вегетации огурцов полезно применять мульчирующую пленку желательно темного цвета, что поможет сохранить растения здоровыми на хорошо прогреваемых гребнях и грядах.

Когда растения достигают развития второго-третьего настоящего листа, их опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью. Через две недели опрыскивание следует повторить. Не допускается более трех опрыскиваний за весь период вегетации.

В солнечную погоду химические обработки не допускаются.

Антракноз

Антракноз вызывается опасной грибной инфекцией за счет активного конидиального спороношения. Оно отлично прослеживается на плодах, когда на них формируются темные язвы, приобретающие розоватый оттенок в сырые дни. На черешках, корневой шейке и сплошь на стеблях розовые пятна больше напоминают неглубокие ямки. На молодых растениях поражаются даже семядоли. На них и на ли–стьях возникают пятна желто-бурого цвета. С повышением влажности пятна розовеют, распространяются, приводя к гибели и опадению листьев. Болезнь может возникнуть в любой период лета и весны, но активнее всего она развивается в дождливую погоду или при избыточном частом поливе огуречных грядок. Источниками заражения считаются семена и больные растительные остатки на грядках.

Меры борьбы

Развитие антракноза значительно ограничивают устойчивые к нему сорта: Неросимый и ВМР-505.

При первых признаках заболевания рекомендуется начать опрыскивание растений бордоской жидкостью в 1%-ной концентрации. За пять дней до уборки зеленцов опрыскивание необходимо прекратить.

В производственных условиях внедряются специальные севообороты, а на небольших частных огородах посадки огурцов на следующие несколько лет перемещают как можно дальше от возможного источника заражения антракнозом.

Осенью следует аккуратно собрать всю пораженную ботву, а корневую систему полностью извлечь из почвы и сжечь или закопать глубоко в землю за пределами огорода.

Бактериоз (угловатая пятнистость)

Бактериоз огурца можно обнаружить на всей надземной системе растения. Первичный признак заражения – появление маслянистых пятен светло-коричневого цвета. Охватив полностью семядоли, инфекция распространяется на ближайшие ли–стья, пятна расплываются до жилок. Их форма угловатая, отсюда и название болезни. Подсохшие пятна становятся ржаво-бурыми, они выпадают, на их месте остаются сквозные отверстия.

1

Бактериоз огурцов

Водянистые пятна, поражающие плоды, стебли и черешки, после подсыхания углубляются в покровные ткани и становятся язвами. Если погода дождливая, то при повышении температуры инфекция способна поразить огурцы в любое время и в любой фазе их развития. Даже после гибели огурцов инфекция сохраняется в почве, в семенах и на растительных остатках.

Меры борьбы

Относительно устойчивыми к данному заболеванию сортами считаются следующие: Неросимый 40, Дальневосточный 12, Муромский 36, Сигнал, Изящный, Донской 165. Следует использовать для выращивания в первую очередь именно их.

Но если инфекция все-таки появилась, надо опрыскивать огурцы 0, 4%-ной суспензией хлорокиси меди за 3 недели до сбора или 1%-ной бордоской жидкостью (за 5 дней до снятия зеленцов).

Для посевов нужно пользоваться только протравленными семенами – это спасет огурцы от заражения на раннем этапе их роста и развития.

Заготовку семян необходимо проводить обязательно на здоровых грядках. Нельзя допускать распространения на огуречных участках ростковой мухи. Зараженные растительные остатки надо глубоко запахивать или сжигать подальше от инфицированной грядки.

Рекомендуется соблюдать чередование культур и не допускать посадки огурцов на одном и том же месте несколько лет подряд.

Оливковая пятнистость

Оливковая пятнистость относится к числу грибных заболеваний, распространяющихся с помощью грибных конидий, переносимых дождевыми каплями, сильными ветрами и при поливах. В защищенном грунте она локализуется в течение всего периода вегетации, а под открытым небом – ближе к осени по мере похолодания.

Инфекция поражает в основном плоды, однако могут быть заражены и стебли вместе с листьями. Сначала на плодах появляются расплывающиеся мелкие пятна, они кажутся водянистыми. После растрескивания кожицы на пятна накладываются твердеющие капли, напомина–ющие остатки студня.

Избыток влажности приводит к образованию язв черно-оливкового цвета (отсюда и пошло название болезни). На листовых пластинках пятна имеют желто-бурый оттенок, а на стеблях и черешках рассыпаются серо-оливковые язвы, такой оттенок им придает густой налет. В условиях защищенного грунта гриб активизируется при возникновении избыточной влажности и понижении температуры до 16° С и ниже. Инфекция сохраняется в почве и на растительных остатках как в открытом, так и в защищенном грунте.

Меры борьбы

Борьбу против оливковой пятнистости начинают с подбора сортов, обладающих сравнительной устойчивостью к этому заболеванию. Это Водолей, Неросимый 40, Либелла, Совхозный, Должик, Изящный. Если инфекция все же обнаружилась, следует проводить опрыскивания бордоской жидкостью с концентрацией не более 1%. Желательно застать заболевание на самом начальном этапе развития, тогда опрыскиваний можно будет провести меньше, что, конечно же, предпочтительнее с экологической точки зрения.

Менее токсичны опрыскивания и обработки семян, поэтому следует использовать для посевов только протравленные семена.

Большое значение имеет регулярное уничтожение растительных остатков и соблюдение правильного чередования культур.

Корневая гниль огурцов

Корневая гниль поражает огурцы в любом возрасте, под открытым небом и во всех видах защищенного грунта: в парниках, теплицах, под пленочными укрытиями. Особенно сильно страдает при этом заболевании корневая система: она чернеет, «размочаливается», становится трухлявой, полностью лишая стебли и листья питательных веществ. Сначала отмирает корневой чехлик и рядом расположенные всасывающие корешки. Корневая шейка приобретает бурую окраску. Зараженная корневой гнилью рассада обычно погибает полностью. Взрослые растения могут выжить, но их рост останавливается, завязи отваливаются, листья желтеют и опадают.

Особенно сильно страдают растения, посаженные в тяжелый глини–стый грунт. Резкие колебания температур, слишком сырая почва дают аналогичные результаты.

После уборки зеленцов почва остается источником активного заражения, равно как и послеуборочные остатки огуречной ботвы. Открытые ветрам грядки также способствуют распространению инфекции.

Меры борьбы

На огороде следует сажать таких предшественников огурцов, получивших в свое время высокие дозы удобрений, как лук, капуста, корне–плоды, бобовые культуры. Огурцы следует возвращать на прежний участок не ранее чем через 4–5 лет. Не рекомендуется сажать огурцы на тяжелых кислых почвах. Если температура резко понижается, следует соответственно уменьшить полив. Поливать надо не каждое растение отдельно, а всю грядку равномерно. Если поражение обнаружено, следует аккуратно и осторожно отгрести почву около корневых шеек и подсыпать золу или мел. Глубина отгребания почвы примерно 4–5 см. После этого почву нельзя возвращать на прежнее место, лучше подсыпать некислый торф или песок со свежими опилками.

Рекомендуется защищать посадки огурцов от ветра кулисными насаждениями или кустарниками ягодных и декоративных культур. Не следует допускать затенения посадок огурцов.

Обыкновенная мозаика огурцов

Обыкновенная мозаика – это опасное вирусное заболевание, которое поражает прежде всего молодые плети огурцов, но легко может распространяться и на взрослые, в особенности когда появляется тля, которая переносит вирус мозаики с сорных растений на огурцы.

Нередко вирус зимует в корнях осота полевого, молочая и других сорняков. Характерный признак мозаичной инфекции – возникновение ярких желтых пятен, расположенных вперемежку с зелеными. Заболевшие растения сначала желтеют, а потом погибают. Плоды приобретают уродливую изогнутую форму с пятнами по всей длине, их кожица становится прозрачной, словно покрытой светлым стеклом, расстояние между черешками соседних листьев сокращается, листья не растут.

Меры борьбы

Для предотвращения заболевания растений обыкновенной мозаикой прежде всего нужно принять все меры для предупреждения налетов бахчевой тли на огурцы. Следует в первую очередь удалить сорняки, переносящие или сохраняющие вирус осенью и зимой (осот полевой, молочай).

Не следует размещать грядки огурцов по соседству с плодовыми деревь–ями и ягодными кустарниками, где, возможно, располагаются очаги тли. Рекомендуется подбирать предшественников огурцов из любых ботанических семейств, кроме тыквенных. Огурцы можно сажать на том же месте только через 4 года.

Зеленая и белая мозаика

Симптомы этих двух заболеваний сходны. Но зеленая мозаика поражает огурцы штаммом вируса 2, а белая – огуречным штаммом 2А. По–следний проявляется появлением белых и желтых колец на сравнительно молодых листьях. Одновременно могут образоваться пятна, напоминающие по форме звезды. Листья могут полностью побелеть, и только жилки на них остаются зелеными. Плоды покрываются мелкими впадинками, мякоть затвердевает.

11

Зеленая мозаика огурцов

Желтый вирус часто объединяется с белым. Но, если он поражает огурцы самостоятельно, его легко можно распознать по морщинистости вдоль листовых жилок. Листья приобретают небольшие вздутия, напоминающие пузыри. Пятнистость четко выражена.

Плоды тоже поражаются вирусом 2. Принципиальных различий у этих двух вирусов не обнаружено. И тот и другой передаются семенами, особенно активно только что выделенными и высушенными. Источниками инфекции являются также растительные остатки и зараженная почва. Сок больных растений остается заразным в течение всего времени, пока огурцы растут на грядке.

Меры борьбы

Начинать борьбу с зеленой и белой мозаикой следует с дезинфекции инвентаря, инструментов и тары 5%-ным марганцовокислым калием. Замачивание семян в микроэлементах укрепляет будущие растения. Для посевов лучше брать не однолетние свежие семена, а пролежавшие 2–3 года. В течение этого времени вирусная инфекция в основной массе погибает сама. В теплицах следует строго придерживаться установленного севооборота.

Склеротиниоз, или белая гниль

Белую гниль распространяют склеротинии гриба. Особенно быстро болезнь развивается в защищенном грунте и даже под временными пленочными укрытиями, где создаются благоприятные условия для развития инфекции (повышенная влажность земли и воздуха и застой воздуха при слабом вентилировании).

11

Белая гниль огурцов

Поражаются все части растений, покрываясь белым налетом.

Сравнительно устойчивыми к заболеванию сортами являются Неросимый 40 и Урожайный 86.

Следует обязательно подбирать лучших предшественников для огурцов. Это капуста, лук, бобовые культуры. Рекомендуется проводить внекорневые подкормки, опрыскивать взрослые растения следующей смесью: 10 г мочевины, 1 г сернокислого цинка и 2 г медного купороса на 10 л воды.

Необходимо полностью уничтожать больные растения. Если поражение растений только началось, надо присыпать места появления белой пятнистости толченым древесным углем. Все больные огуречные плети подлежат уничтожению. Следует чаще проветривать теплицы и парники.

Настоящая мучнистая роса

Настоящая мучнистая роса обнаруживается легче, чем ложная, так как поражает все растение полностью. Особенно сильно поражаются сначала листья и черешки, покрывающие–ся густым белым налетом (это грибница с развивающимися грибными конидиями). Она появляется на верх–ней стороне листовой пластинки. Постепенно инфекция перебирается на нижнюю сторону листовых пластинок, листья желтеют и отмирают полностью. Создавшийся активный очаг заражения распространяется на соседние растения посредством многочисленных конидий.

При температуре 16–20° С во влажной среде болезнь активизируется быстрее. Растительные остатки огурцов и сорная растительность, инфицированные мучнистой росой, способны заразить значительное количество огуречных плетей как в открытом грунте, так и в теплицах и парниках.

Меры борьбы

Рекомендуется выращивание таких сортов, как Париж 176, Садко и Конку–рент, что снизит вероятность заражения мучнистой росой в значительной степени.

Основными методами борьбы с мучнистой росой являются агротехниче–ские, включающие подбор севооборотов с возвратом огурцов на прежнее место только через несколько лет. Удаление растительных остатков и сорной травы – обязательное меро–приятие. Не следует оставлять сорняки между теплицами и около них.

Обеспечение высокого уровня агротехники на участке с огурцами поможет укрепить устойчивость вышеперечисленных сортов на весь период вегетации. Рекомендуется также чаще собирать зеленцы на грядках, что снизит нагрузку на плодоносящие плети и повысит качество продукции на участке с огурцами.

Аскохитоз

Аскохитоз – это широко распространенный гриб, поражающий многие органы огурца: стебли, плоды, ли–стья. Аскохитоз чаще всего поражает огурцы в теплицах, нередко совмещаясь с другими грибными инфекциями.

1

Аскохитоз огурца

Грибные пикниды оставляют на листьях темные точки в зоне новообразований в виде расплывающихся пятен светло-серого цвета. Стебли покрываются пикнидами в зоне узлов и над корневой шейкой. Места заболевания становятся сухими и приобретают сероватый оттенок. На листьях пораженные участки отделяются от здоровых и выпадают на землю. Стебли при сильном поражении аскохитозом в комплексе с другими грибными инфекциями погибают. Плоды начинают заболевать в верхней части или на середине. Сначала пораженный участок затвердевает, затем чернеет, и, наконец, весь зеленец засыхает полностью.

Заболевание прогрессирует при слабом освещении, плотной и густой тени посадок, избыточных поливах и больших колебаниях температур с резким нарушением оптимального температурного режима в теплице. Инфекция переносится семенами и зараженными растительными остатками, а также через почву, на которой росли больные огурцы.

Меры борьбы

Прежде всего следует выбирать семена устойчивых к аскохитозу сортов: Дальневосточный, Грибовчанка, Ленинградский тепличный. Заболевшие растения надо опрыскивать 1%-ной бордоской жидкостью с интервалами в 7–10 дней. Высевать следует только протравленные семена.

Нельзя допускать нарушений температурного режима в защищенном грунте. Теплицы следует очищать от растительных остатков сразу после уборки урожая.Теплицы должны тщательно проветриваться в течение всего периода выращивания огурцов.

Оглавление